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Breuvages et soupes

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Jus de légumes

Ils permettent de combler les apports en légumes de la journée. Un enfant âgé de 4 à 13 ans doit consommer 5 ou 6 portions de fruits et légumes par jour; 125 ml de jus équivaut à 1 portion de légumes. Il faut cependant tenir compte du sodium (sel) qu'il contient.

Meilleurs choix

• Garden Cocktail faible en sodium (6% de sodium)
• V8 à faible teneur en sodium (4% de sodium)

À éviter

• Garden Cocktail original (18% de sodium)
• V8 original (24% de sodium)

Jus de fruits

Les jus de fruits peuvent aussi venir combler les apports en fruits pour la journée. Mais ils ne contiennent pas la même quantité de fibres que les fruits frais. Il est donc important de maintenir la consommation de jus entre 125 et 250 ml par jour, quantité qui équivaut à une ou deux portions de fruits. Il est important de choisir un jus non fait de concentré, pur à 100%, sans sucre ajouté, et de combler les apports quotidiens par des fruits frais. Une solution originale de Compliments Junior: des pommes tranchées déjà emballées en paquet individuel.

Meilleurs choix

• Compliments Junior, jus d'orange en format de 180 ml (20 g de sucre)
• Tropicana, jus d'orange en format de 236 ml (22 g de sucre)
• Tradition, jus de pommes en format de 237 ml (25 g de sucre)
• Arthur's, Smoothies en format de 325 ml (diviser en 2) (18 g de sucre pour 162 ml)

À éviter

• Gatorade en format de 710 ml (15 g de sucre ajouté pour 250 ml)
• Powerade en format de 710 ml (18 g de sucre ajouté pour 250 ml)

Soupes

 

Les soupes constituent une option pratique pour les lunchs. Comme la majorité sont offertes en sachet ou en bol, il ne reste plus qu'à ajouter de l'eau bouillante au contenu. Il est particulièrement important de vérifier la quantité de sodium: une portion contenant 10 % de sodium est acceptable.

Meilleurs choix

• Gardennay Campbell's (avec le signe Visez santé) en format de 590 ml, à prendre en 2 fois (12% de sodium)

À éviter

• Cup-a-Soup Lipton (1 sachet contient 33% de sodium)
• Nos Compliments (1 sachet contient 44% de sodium)
• Gattuso (1 bol contient 35% de sodium)

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